A trip to the Shonai area of Yamagata Prefecture with CJ producers from overseas

CJPF LIVE CARAVAN Yamagata

CJPF LIVE CARAVAN explores the appeals of Japan in the eyes of the world. This time, we visited Sakata City, Tsuruoka City, and the Three Mountains of Dewa in Yamagata Prefecture with CJ producers Oya Koc and Laetitia Da Costa. The prefecture is also featured in National Geographic’s Top Five Spiritual Adventures in Tohoku, Japan , and how do people from overseas view it? Please check out our video to learn more.

Part1. "Food and Regional Culture"

A trip to the Shonai area of Yamagata Prefecture with CJ producers from overseas

Part2. "Nature and Spiritual Culture"

A trip to the Shonai area of Yamagata Prefecture with CJ producers from overseas

Speaker Profiles

  • Oya Koc

    Representative Director and President, Oyraa, Inc.
    Cool Japan Producer

  • Laetitia Da Costa

    Experience Manager, Japan Experience
    Cool Japan Producer

Answers to questions

CJPF LIVEにつきまして、皆様より頂戴いたしました質問や回答につきましてご回答させていただきます。

  • 実際にAIによるメニュー開発など、テクノロジーを活用した食の事例はあるんでしょうか？
    まだ施策段階ではありますが、ビーガンの領域において、いくつかの先進事例はあります。
  • 実際にAIによるメニュー開発など、テクノロジーを活用した食の事例はあるんでしょうか？
    まだ施策段階ではありますが、ビーガンの領域において、いくつかの先進事例はあります。
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    まだ施策段階ではありますが、ビーガンの領域において、いくつかの先進事例はあります。
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    まだ施策段階ではありますが、ビーガンの領域において、いくつかの先進事例はあります。
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    まだ施策段階ではありますが、ビーガンの領域において、いくつかの先進事例はあります。