# 地産地消
クールジャパン モデル事例 CASE STUDY
日本の魅力を世界へ伝える取り組み事例を紹介いたします。
22 『ホタテの概念が変わった』三陸・岩手から、世界に向けたブランド戦略。
19 “ない”ことより、“ある”ものに価値を見出す ―隠岐諸島が魅せる、自然・人・歴史と食文化―
18 先取の精神で、薩摩焼酎を世界へ。―薩摩
16 『SUSHI×TECHNOLOGY』で、世界に。金沢から食文化の未来を拓く
15 自然を敬い、海とともに生きる。 ―KESENNUMA PRIDE― ー気仙沼
14 手を伸ばせば、そこに海がある。魚がいる。持続可能な発展と魅力が凝縮した、日本で一番海に近い町ー伊根町
13 新しい価値、「瀬戸内テロワール」の創造
12 4代目・女性杜氏が醸し出す多彩な味わいが、広島杜氏の伝統・技術を未来へつなぐ
5 ザ・リッツ・カールトンというブランドが担保する、地元栃木の文化と食材のクオリティ
4 平安時代から続く千年変わらぬ日本の原景色と文化に包まれ、野趣・滋味に溢れる摘草料理を食す
3 老舗「和多屋別荘」の革新
クールジャパン コラム記事 COLUMN
日本の魅力を様々な角度から再発見できるコラムです。
